世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
エヴァン・ウィリアムス ケンタッキーストレートバーボン 43.0%
- 蒸溜所名: ヘブンヒル蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- ブランド: ヘブンヒル蒸溜所
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 英国、米国、EU
- 掲載号:196号
クリストファー・コーツSCORE8.5
- 香り
- 新鮮なカシス、緑の葉が茂る生垣、クレーム・ド・ヴィオレ(スミレのリキュール)とクレーム・ド・メント(ミントのリキュール)。リコリスとフォンダンのキャンディー。コーンブレッドとスモーキーなオーク材。オールスパイスとコーヒー豆。オレンジとレモンの皮。
- 味
- 口当たりはライトボディからミディアムボディ。コーンブレッドにライ麦パン、ジューシーなオレンジや、カシス味のグミキャンディー。アーモンド、砂糖漬けのショウガ、ミルクチョコレート。かすかなレモンの香り。紅茶にハチミツを加え、全粒粉のクッキーを添えたような趣き。シナモンをまぶした歯ごたえのあるファッジ。
- フィニッシュ
- 余韻は長い。甘いチャイと焼いたバナナブレッド。
- コメント
- 堅実な味わいのウイスキー。まっとうなケンタッキーバーボンの伝統を感じさせてくれる。
ベサニー・ワイマークSCORE8.3